Paté de alcachofas y parmesano

- Poner en la batidora un bote de corazones de alcachofas bien escurridas, 1 cuch de queso parmesano rallado, una pizca de pimienta y un chorrito de aceite de oliva. 
- Triturar bien, servir en tartaletas o volovanes, y espolvorear con sal negra de Hawai. Angie