Hace tiempo que no traía una receta de aprovechamiento. Si hay algo que me gusta en la cocina, es crear un nuevo plato con restos de otras recetas o con ingredientes que van quedado en el frigorífico. Pero no nos equivoquemos, restos que estén en perfecto estado de conservación.Si llegan invitados a tu casa y ven este delicioso aperitivo ¿ Pensarían que es un resto ?
¡Claro que no ! Por separado no nos hubieran solucionado nada pero juntos , han formado un delicioso Paté de Salmón digno de ser presentado en la mesa . ¡ Probad y ya veréis el resultado !
INGREDIENTES
4 quesitos en porciones100 g. de salmón marinado. Aquí la receta: :http://quenotefalteunperejil.blogspot.com/2014/05/salmon-marinado.html ). Yo utilicé un resto de salmón marinado que me quedaba. También puede ser de salmón ahumado de lata , de los que vienen en paquetes etc. Cualquier tipo que queráis aprovechar.50 g. de queso azul10 g. de natamiel
PREPARACIÓN
Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 5 segundos, velocidad 5-10.Retira del vaso. Como sugerencia puedes presentarlo en forma de bola de helado sobre galletitas con una cucharadita de miel por encima.