Pechugas de pollo con salsa de queso

Estos ricos filetes que mi amiga Loli ha querido nuevamente compartir con nosotros, ella me comenta que están riquisímos.

• Filetes de pollo
• 200 ml nata d cocinar
• 100 ml de leche
• 3 dientes de ajo laminados
• 1 cebolla picada
• Pimienta
• Sal
• Queso al gusto.(de gratinar, en dados...)

Sellamos las pechugas con la sal y reservamos.En la misma sartén pochamos la cebolla y los ajos.Una vez pochadas incorporamos la nata, le damos y mezclamos, incorporamos la leche, removemos y el queso hasta fundirlo entero y la pimienta.Incorporamos las pechugas, comprobamos, de sal, dejamos cocer 5 o 10 minutos y listo.Servimos bien caliente