Pepitos de crema (receta express)

Vamos a preparar un dulce en apenas 5 minutos del que nadie se podrá resistir, para ello vamos a utilizar los panes típicos de los perritos calientes y os voy a enseñar a preparar una crema pastelera en el microondas.El resultado salta a la vista, los típicos pepitos rellenos de crema pastelera peron en tiempo record.INGREDIENTES:- 6 panes de perritos calientes- Azúcar y canela- Aceite de girasol- 250 ml. de leche- 1 huevo grande- 40 grs. de azúcar- 20 grs. de maicena - 30 grs. de mantequillaPREPARACIÓN:Lo primero será preparar los panes de perrito. Para ellos los vamos a pasar por una sartén con un poco de aceite de girasol. A continuación los pasamos por la mezcla de azúcar y canela. Reservamos.En un vaso batidor ponemos la maicena y el azúcar. Le añadimos la leche, el huevo y la mantequilla y lo batimos todos bien.Lo ponemos en un bol y lo llevamos al microondas. Programamos 1 minuto. Sacamos y removemos. Ponemos otro minuto y volvemos a remover. Si es necesario lo ponemos otro minuto más.Ya tenemos nuestra crema pastelera.Partimos nuestro panecillos por la mitad y rellenamos con nuestra crema, ya sea con una cuchara o con una manga pastelera. Y a disfrutar.¿Os animáis a probar?