Revista Cocina

Perriburguer

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Como me encantan los perritos y las hamburguesas he decidido hacer una receta que contenga un poco de los dos, el pan y los ingredientes de una hamburguesa, pero que en vez de carne picada haya una salchicha.
PERRIBURGUERIngredientes:-   4 panes de minihamburguesa.-   2 salchichas grandes.-   Lechuga.-   Tomate.-   Cebolla.-   Queso.-   Salsas.-   Aceite de oliva virgen extra.PERRIBURGUERElaboración:Partimos el pan de minihamburguesa por la mitad y lo ponemos a tostar en una plancha o tostadora. Mientras tanto echamos un poco de aceite en una sartén, cortamos las salchichas por la mitad y las ponemos a dorar, es mejor cortarlas por la mitad para que no nos queden muy gordas.Mientas se están cocinando nuestras salchichas cortamos la lechuga, el tomate, la cebolla y el queso y lo vamos colocando en el pan una vez que se haya tostado. Cuando tengamos cocinada la salchicha se lo añadimos al pan y lo acompañamos con las salsas que más nos gusten.PERRIBURGUERTiempo de preparación: 15 minutos.Gasto: 2 eurosRaciones: 2 personas.Dificultad: Fácil.   

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