Revista Cocina

Perritos de atún variados

Por Grupo Book

Perritos de atún variados
Ingredientes
4 panes de perritos calientes, 4 salchichas de atún Calvo, 1 tomate natural, 1 cebolleta tierna, 1 huevo duro, 1 taza de champiñón guisado, 1 pepinillo agridulce, aceitunas verdes sin hueso, mayonesa y mostaza.
Elaboración

Lo primero que tenemos que hacer es pelar el tomate y a continuación nos dedicamos a picarlo muy fino, al igual que la cebolla, el huevo, el pepinillo y las aceitunas. Según vayamos picando cada producto lo podemos ir poniendo en pequeñas tazas o cuencos, como donde tenemos el champiñón guisado.
Cuando ya hemos acabado con el paso anterior, abrimos los panes de perrito y sobre una plancha calentamos los panes y salchichas de atún. Cuando se ha tostado el pan y la salchicha creamos el típico perrito y a continuación le añadimos a nuestro gusto el resto de condimentos.
Como ejemplos que se pueden ver en la fotografía, tenemos un perrito de atún con tomate al que le ponemos por encima champiñón y mayonesa. Otra opción es acompañar a nuestro perrito de atún con cebolla, tomate, lechuga, huevo y mostaza.
¡Más ideas!, un perrito de atún al que añadiremos aceituna picada, tomate, cebolla y mayonesa. Y un último ejemplo, aunque podríamos hacer cientos de variedades, un perrito de atún con pepinillo, tomate, cebolla y mayonesa.
Como ves, una receta fácil, sana y muy apetitosa.
Fuente: mundosacatun


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