Os traigo otra manera de conservar los pimientos, ahora que hay tantos en la mata es el momento de guardarlos para cuando ya no hallan y una manera de ellas es congelarlos y ir sacando del congelador conforme lo vais necesitando, además ya le tendremos cortado y todo, así que ahorraremos el trabajo de ponernos a trocearlo y lo podemos utilizar de muchas maneras.Que necesitamos:
Pimientos Bolsas de congelación
Preparación:Lavamos bien los pimientos y los secamos bien.Los troceamos al gusto, yo lo hago pequeño.Lo metemos en las bolsas de congelación y lo metemos al congelador, yo acostumbro a poner la fecha, para gastar de los menos recientes.
Ahora solo queda utilizarlos cuando hagan falta.Que os parece como los conservo yo!!.
Por cierto otra manera de conservación que preparo es esta conserva de pimientos asados, optar por la que mas os guste ahora que estamos en plena temporada de pimientos y hay que aprovecharla que luego se ponen muy caros y eso que nos ahorramos, no os parece!!.https://www.facebook.com/midiversionenlacocina
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