Pollo a l'ast a la cerveza

Esta es una receta que en casa nos encanta, sobretodo un domingo con unas muy buenas cervezas bien frías http://cervezaslacibeles.com/ es un pollo hecho al horno con una botella de cerveza puesta en el trasero del pollo y digo trasero por no decir otra cosa jajaja INGREDIENTES: Preparado por pollo nuestro es de mercadona 2 cervezas y media para ponerla dentro del pollo y la otra una y media para ir regando el pollo por encima http://cervezaslacibeles.com/ Patatas cortadas y cascadas Sal Aceite ELABORACIÓN: Limpiamos el pollo ponemos en un bol aceite y preparado de pollo, pintamos por dentro y por fuera, dentro de la  botella de cerveza ponemos más hierbas e introducimos la botella de cerveza dentro del trasero del pollo, ponemos al horno a 180 º al cuarto de hora rociaremos con cerveza pondremos las patatas y cada 30 minutos rociaremos debe estar unas 2 horas más o menos.