Pollo en salsa

Pollo en salsa

Pollo en salsa

Ingredientes:

• Sobras de pollo asado o cocido
• 2 cebollas medianas
• Tomate frito
• Pimentón dulce
• Una cucharadita de orégano
• Una cucharada de azúcar moreno
• Un vasito de vinagre de Jerez
• Un vaso de agua
• Una cucharada de aceite de oliva

Preparación:

Pelar y cortar las cebollas en rodajas. Sofreír en una sartén con aceite caliente.

Mientras tanto, limpiamos el pollo de pieles y huesecillos, intentando utilizar trozos grandes y enteros.

Retirar la sartén del fuego y echamos el pimentón.  Volver a calentar y añadir el vinagre. Reducir un poco.

Echar el tomate frito , el orégano, el azúcar y el agua.  Cocinar durante un par de minutos.

Incorporar el pollo, bajar el fuego y dar un hervor.

Servir caliente o frío.

Últimas recetas publicadas

• Cazuela de patatas con picadillo
• Ensalada navideña
• Pollo en salsa
• Lasaña de pollo
• Huevos rotos
• Escalopines con salsa barbacoa
• Albóndigas de ave
• Tortilla con restos de carne
• Huevos rellenos de verano
• Pechuga de pollo rellena

Busca por ingrediente

• Arroz
• Bacalao
• Bebidas y recetas batidos
• Carne
• Entrantes
• Guisos y potajes
• Pasta
• Pescado
• Pollo
• Postres
• Sopas
• Tartas y bizcochos
• Vegetariano
• Recetas faciles Halloween
• Dietas

Aprende a re-utilizar o reciclar restos de comida

Pulsa en la imagen y descubre cuantas maneras hay de reciclar y aprovechar los restos de comida.

La entrada Pollo en salsa se publicó primero en Recetas Thermomix.