Hoy algo ligerito, pero bien rico. Es increíble como a unos simples filetes de pechuga de pollo, se les puede dar un giro y que parezcan otra cosa.
La idea la he cogido de AQUÍ
{Yo hice alguna variación.}
Ingredientes:
Filetes de pechuga de pollo
aceite de oliva
orégano, romero y perejil
El jugo de 1/2 limón
sal
pimienta
Preparación:
Colocar en un recipiente el aceite, el ajo, el orégano, el perejil, el romero (o tomillo) y el zumo de limón.
Sazonamos los filetes de pollo con la sal y la pimienta y los colocamos en el recipiente donde hemos hecho la marinada.
Los tendremos ahí un mínimo de 30'.
Transcurrido ese tiempo, los hacemos a la plancha.
Pa'chuparse los meñiques.
¡¡ BUENA SEMANA A TODOS !!