Pollo relleno al horno

Un plato para una celebración o día de fiesta, lleva trabajo, pero podemos tener parte adelantado o casi todo y dejarlo a punto a falta de un golpe de horno para que acabe de hacerse y esté caliente a la hora de servir.

El relleno lleva verduras, frutos secos, carne y huevos, pero podemos adaptarlo perfectamente a nuestro gusto añadiendo o quitando ingredientes.

Es una receta que queda muy bien y cunde bastante, muy rica, para disfrutarla en buena compañía.