Revista Cocina

Queso feta al horno

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Los que me conocéis sabéis que me encanta el queso al horno y aunque prefiero otros tipos de queso como Camembert, Brie o Provolone, la verdad es que el queso feta con ese toque ácido que tiene queda muy sabroso, por lo que os recomiendo que hagáis esta receta.

QUESO FETA AL HORNOIngredientes:

-   180 gramos de queso feta.
-   Un chorro generoso de aceite.
-   Orégano.
-   Pimienta negra.QUESO FETA AL HORNOElaboración:
Lo primero que hacemos es sacar el queso feta de su envoltorio y lo escurrimos muy bien, luego lo colocamos en un papel apto para el horno y le echamos un chorro generoso de aceite y un poco de orégano y pimienta negra.
QUESO FETA AL HORNOEnvolvemos el queso como si fuera un regalo cerrándolo por todos los lados y lo colocamos encima de un recipiente apto para horno, lo metemos durante 15 minutos a 180º. Sacamos, quitamos el papel y ya está listo para servir, lo podéis acompañar de rebanadas de pan con tomate que pegan de lujo.

QUESO FETA AL HORNOTiempo de preparación: 20 minutos
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Fácil.

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