Revista Recetas

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  • Cuajar de cerdo en adobo

    Cuajar cerdo adobo

    "Del cerdo hasta los andares....mira que bien anda, que arte tiene", este es el dicho mas popular de mi primo Jesús...no se si es de él también la idea de que... Leer el resto

    El 08 diciembre 2011 por   Jmrivera
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  • Caldereta de langosta

    Caldereta langosta

    Por Tsatsiki Chef en su campaña navideña. Ingredientes: 1 Cola de langosta por persona. 1 Cebolla. 4 Pimientos choriceros. 2 Puerros. 2 Ajos. 400 gr. de... Leer el resto

    El 20 diciembre 2011 por   Capitan_rabano
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  • ES tiempo de ....Turrones

    tiempo ....Turrones

    TORRÓ DE IEMA CREMADA o CREMA CREMADA.-(Turron de Yema Tostada)No podemos ocultar nuestra admiracion por la cocina de este país, pero tenemos ciertas... Leer el resto

    El 21 diciembre 2011 por   Elclubdelapuchera
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  • 34ª edición semanal del podcast de La cajita

    edición semanal podcast cajita

    ¡¡Jingle bells, jingle bells Jingle all the way...!! la, la, la, la, la, la, la .... jejeje Nunca he sabido como sigue esta canción y me parece... Leer el resto

    El 10 diciembre 2011 por   Lacajita
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  • Hallacas Parte III: Elaboración de las Hallacas paso a paso

    Hallacas Parte III: Elaboración paso

    Como continuación a la preparación del guiso y de la masa, el post de hoy es una explicación paso a paso del proceso de armado de las hallacas. Leer el resto

    El 26 diciembre 2011 por   Cocinadevalen
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  • Merluza con salsa de puerros

    Merluza salsa puerros

    - En una cacerola con aceite y mantequilla, dorar ½ puerro y 1 cebolleta, todo picado. Añadir un puñado de gambas peladas y chorro de vino blanco, y dejar... Leer el resto

    El 05 diciembre 2011 por   Angie

  • Truchas de batata

    Truchas batata

    Hacía tiempo que me pedían la receta de las truchas de batata y aunque hace tiempo que las hice no había podido publicarlas hasta hoy. Yo las suelo preparar... Leer el resto

    El 26 diciembre 2011 por   Mari
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  • croissants recién hechos

    croissants recién hechos

    Ingredientes para preparar 40 croissants 30 gr de levadura levadura fresca 20 gr de azúcar glass 1/3 de un vaso mediano de Leche 450 gr... Leer el resto

    El 20 diciembre 2011 por   Merelo
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  • Mejillones a la Hierbas

    Mejillones Hierbas

    Seguimos con los entrantes para estas Navidades. Las propuestas que os haga van a ser principalmente de picoteo sencillo y rápido. Podemos comer o cenar... Leer el resto

    El 20 diciembre 2011 por   Silviamdt
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  • Hallacas Parte I: Preparación del Guiso

    Hallacas Parte Preparación Guiso

    Iniciando con las recetas de la navidad, en Venezuela como en muchos otros países, existen recetas que se preparan principalmente en esta época del año y que... Leer el resto

    El 13 diciembre 2011 por   Cocinadevalen
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