Revista Recetas

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  • Torrijas de pan especiado con creme fraiche

    Torrijas especiado creme fraiche

    Hoy unas torrijas postre típico de estas fechas, pero dándole un toque totalmente diferente, echo con una brioche especiada y servida con sirope de arce y... Leer el resto

    El 01 abril 2013 por   Reyesherrera
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  • Express: espinete (erizos de mar)

    Express: espinete (erizos mar)

    Después de un gélido fin de semana, en el que ha parecido que una máquina del tiempo nos había trasladado al frío Enero, solo me ha dado tiempo de preparar una... Leer el resto

    El 29 abril 2013 por   Endulcemonos Teresa Osorio
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  • Caldero del Mar Menor

    Caldero Menor

    Tenía muchas ganas de poder hacer y publicar esta receta. Para mí el Caldero del Mar Menor es uno de los arroces estrella de todo el Mediterráneo. Un arroz de... Leer el resto

    El 26 abril 2013 por   Antonio Bru TarÍ
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  • Puré de verduras II

    Puré verduras

    Ingredientes:4 Zanahorias2 chirivias1 nabo2 navicol2 puerros1 apioPreparación:Poner una olla al fuego con 1L y 1/2 de agua con 1 cucharada de sal.Preparar las... Leer el resto

    El 17 abril 2013 por   Kaixolety
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  • Crema de alubias blancas con almejas

    Crema alubias blancas almejas

    No se vosotros pero yo tengo días en los que no se que hacer para comer y este fue uno de ellos, al final pensando,pensando se me ocurrió hacer este crema de... Leer el resto

    El 09 abril 2013 por   Rociosalan
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  • Tortilla de verduras con un toque de parmesano

    Tortilla verduras toque parmesano

    Mis suegros me regalaron verduras y hortalizas junto con unos huevos excelentes de cultivo propio y, qué mejor, que preparar una gran tortilla con todos esos... Leer el resto

    El 10 abril 2013 por   Agolpedesabor
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  • Panecillos o magdalenas de té verde

    Panecillos magdalenas verde

    Panecillos (sin gluten) de té verde Estos panecillos son muy fáciles de hacer y de intenso sabor a té verde. Son los favoritos de muchos amigos de nuestro café. Leer el resto

    El 08 abril 2013 por   Rdelaseda
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  • Yemas de espárragos en gelatina de cava

    Yemas espárragos gelatina cava

    Comienza la temporada de los espárragos, esa deliciosa verdura, una de las usadas para su consumo desde la más remota antigüedad. Leer el resto

    El 06 abril 2013 por   Salvador
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  • Bizcochitos de plátano con canela

    Bizcochitos plátano canela

    Había en casa unos plátanos un poco feos y tenía ganas de algo dulce, así que, encontré esta receta de Óscar Sanz para darles salida. Leer el resto

    El 19 abril 2013 por   Martuka
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  • Paté de pobre

    Paté pobre

    Paté de pobre4 berenjenas chicas2 cucharadas de cebolla picada3 dientes de ajo picados1/2 taza de aceitunas picadas1 hoja de laurel3 tomates2 tazas de col... Leer el resto

    El 23 abril 2013 por   Robertososa2
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