Revista Recetas

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  • Espaguetis con salsa de Salmorejo

    Espaguetis salsa Salmorejo

    Es un buen plato para todavía lo que queda de verano. Espaguetis con salsa de salmorejo.Ingredientes.1 sobre de espaguetis1 loncha de jamón ibérico picada... Leer el resto

    El 13 septiembre 2013 por   Merelo
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  • Solomillo de bonito en salsa verde con brócoli

    Solomillo bonito salsa verde brócoli

    Aprovechemos que aún estamos en temporada de bonito, que en España va de mayo a octubre. El bonito es un delicioso pescado azul, así que vamos disfrutar de su... Leer el resto

    El 13 septiembre 2013 por   Salvador
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  • Cangrejos de río en salsa picante

    Cangrejos salsa picante

    Aunque los cangrejos de río americanos son un poco insípidos con salsa picante para el aperitivo son fantásticos.Ingredientes:½ kilo cangrejos3 hojas de laurel ... Leer el resto

    El 12 septiembre 2013 por   Merelo
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  • Tapa de carne picada con queso y mermelada de cebolla

    Tapa carne picada queso mermelada cebolla

    Una tapa muy resultona y sencillita INGREDIENTES - Carne picada de cerdo - Queso tierno de oveja - Mermelada de cebolla - Pan - Aceite - Pimienta - Sal... Leer el resto

    El 02 septiembre 2013 por   Africa
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  • Restaurante Guerra y Paz. - Murcia

    Restaurante Guerra Paz. Murcia

    "Todas las familias felices se parecen entre sí; las infelices son desgraciadas en su propia manera." L.Tolstoi.Huevo con crema de trigueros y trufa.Es viernes... Leer el resto

    El 30 septiembre 2013 por   Chefychof
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  • Risotto de pescado y marisco

    Risotto pescado marisco

    El Risotto es uno de mis platos, favoritos, me encanta. Generalmente cuando preparo un fumet de marisco y pescado, siempre hago de mas para guardarlo en el... Leer el resto

    El 11 septiembre 2013 por   Rosanamolto
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  • Pannacotta de nutella

    Pannacotta nutella

    ¡Comenzamos el otoño!, sin duda alguna no es de mis estaciones preferidas, pero he de reconocer que esta vez me apetecía especialmente que llegara. Leer el resto

    El 24 septiembre 2013 por   Noe
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  • Canapé de Solomillo al Moscatel

    Canapé Solomillo Moscatel

    Ingredientes:2 rebanadas de pan de chapata1 solomillo de ternera. Cortar por la mitad1/2 vaso pequeño de vino Moscatel o si lo prefieres vino Pedro Ximenez1... Leer el resto

    El 15 septiembre 2013 por   Merelo
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  • Berenjenas de Almagro

    Berenjenas Almagro

    Las berenjenas aliñadas así no se conocen mucho en algunas zonas de España, en Madrid siempre han sido muy consumidas en fiestas, verbenas y como... Leer el resto

    El 15 septiembre 2013 por   Marisma

  • Quesada de yogurt y quesitos.

    Quesada yogurt quesitos.

    No os puedo describir el sabor tan cremoso y delicioso que tiene esta quesada de yogurt y quesitos que me enseñó a hacer mi padre. Leer el resto

    El 22 septiembre 2013 por   Lacocinadeani
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