Recopilatorio de ensaladas

Aunque parezca increíble, puede que la primavera llegue este año, en el que a 1 de Junio sigue habiendo nieve en las cumbres de la Sierra de Guadarrama. Y si esto es así, seguro que en unos pocos días estaremos pidiendo un poco de frescor y lamentando el calor (yo es que no lo soporto). Y para ayudarnos a pasar mejor el calor, no hay nada mejor que disfrutar de unas maravillosas ensaladas.
Hoy os traemos, ni más ni menos, que la recopilación de TODAS las ensaladas que hasta ahora hemos publicado en este blog, ¡¡20!!. Hay para todos los gustos, desde frías a tibias, desde veganas hasta otras que combinan jamón o cecina.
En fin, ¡a disfrutar!.
Ensalada de alubias blancas al eneldo. Ensalada de aguacate. Ensalada de ahumados de mi suegra. Ensalada de bacalao, tomate y cecina Ensalada de bulgur y aguacate. Ensalada de canónigos, cecina, Camembert y vinagreta de kikos.  Ensalada de canónigos con queso de cabra, foie de pato y reducción de Pedro Ximénez. Ensalada de berros y naranja con vinagreta de curry. Ensalada de garbanzos con vinagreta de miel Ensalada de pasta y ahumados. Ensalada de patatas cremosa. Ensalada de pepinos con hierbabuena, comino y aroma de azahar. Ensalada de pimientos. Ensalada de queso de cabra, nueces y reducción de balsámico. Ensalada de wakame, pepino y cangrejo. Ensalada escandinava de arenques. Ensalada india. Ensalada templada de judias verdes. Ensalada templada de setas y mozzarella. Ensalada tibia de judías, orejones y foie