Revista Cocina

Refrescos de sandia

Por Canalcomosehace @canalcomosehace
REFRESCOS DE SANDIA

Llega el calor, con el buscamos bebidas frías refrescantes. Hoy vamos a preparar refrescos sanos de sandia, que calmaran nuestra sed. 

ZUMO DE SANDIA

INGREDIENTES

Sandia

Hielo

Menta

PREPARACIÓN 

  1. En primer lugar cortamos la sandia en trozos.
  2. Añadimos los trozos a la batidora de mano, a la licuadora o a la batidora de vaso americano como es mi caso.
  3. Trituramos.
  4. Colamos y filtramos.
  5. Embotellamos y guardamos en la nevera
  6. Tomamos frío  con mucho hielo
  7. Para la decoración cortamos sandia en triángulos y unas hojas de menta.
REFRESCOS DE SANDIA

BATIDO DE SANDIAINGREDIENTES500 g de sandia200 ml de nata para montar300 ml de leche2 cucharadas de azúcar (opcional)PREPARACIÓN

  1. En primer lugar cortamos la sandia en trozos.
  2. La añadimos al vaso de la batidora.
  3. Añadimos la nata.
  4. Incorporamos la leche.
  5. Opcionalmente si la sandia no es dulce podemos poner el azúcar.
  6. Batimos todo junto.
  7. Dejamos enfriar en la nevera.
  8. Servimos muy frío.
  9. Para decorar ponemos trozos de sandia cortada en triángulos en el borde.
  10. También hojas de menta.
¿Cuál de los dos refrescos os gustan más ?Os dejo el video para que  sigáis los pasos.


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