Revista Cocina

Revuelto de ajetes del huerto

Por Sariqui @CocinadeSariqui

Este es el revuelto que me he preparado con los ajos tiernos que me dio mi tío del huerto. Le he metido unos cherrys que rondaban por la nevera.


¡Estaba super rico!

Revuelto de ajetes del huerto
Ingredientes para 1 persona:
8 ajos tiernos
2 huevos
Aceite
Sal
Pimienta
8 tomatitos cherry
  1. Pela y corta los ajos tiernos y saltea en una sartén con un chorro de aceite.
  2. Bate los huevos con un poco de pimienta y sal, agrega a la sartén cuando los ajos estén bien pochaditos y revuelve.
  3. Corta los cherrys a la mitad y monta el plato.

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