Rollitos de tomate, queso y salami

Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.1 lata de atún con tomate Calvo.40 gr de salchichón en rodajitas finitas.60 gr de parmesano rallado.1 cucharadita de hierbas provenzales.1 huevo.
Preparación:

Sobre la lámina de hojaldre extendemos una capa del atún con tomate.
Sobre ella espolvoreamos el salchichón (cortado en trozos muy pequeños) y el parmesano rallado.
Enrollaremos el hojaldre, como si fuera un brazo gitano y cortaremos lonchas como de 1 cm de grosor.
Colocaremos cada loncha sobre el papel de hornear y las pincelamos con huevo batido.
Finalmente espolvoreamos una pizca de hierbas provenzales.
Hornear los rollitos unos 20 minutos a 180º.