¿Os gustan
los saladitos?, a mi sí, son un
pequeño vicio, ¿y nunca os habéis preguntado cómo se hacen?, pues son muy fáciles,
de hecho son sencillísimos, esta receta está al alcance de todo el mundo y
desde hoy podéis prescindir de comprarlos hechos y preparar vuestras propias
ideas.
De nuevo, con todos ustedes, ¡Tsatsiki Chef!.
Ingredientes:
- Una lámina de hojaldre.
- El relleno de vuestra elección (estos llevan paté y chistorra. Se pueden hacer de anchoas, queso, sobrasada, jamón y queso…).
- Huevo.
- Sésamo.
Elaboración:
1.- Con un corta pastas le damos la forma deseada (los de paté son los redondos y los de chistorra alargados).
2.- La base del saladito la pintamos con huevo batido, ponemos el relleno y cerramos con más hojaldre, presionando bien los bordes para que queden sellados.
3.- Cuando estén todos hechos los pintamos con huevo batido, les ponemos sésamo para decorar y al horno (precalentado a 180º C) hasta que se doren (unos 8-10 minutos).
¿De que los vais a hacer hoy?.
