Salchichas al Vino

 ¡ Por fin, lunes ! Me parece mentira decir esto, pero es que he tenido un fin de semana un poco ajetreado. Esta madrugada salió la Virgen del Rocío y como no estuve allí, seguí el "salto a la reja " por televisión. Me acosté cuando eran más de las cuatro de la madrugada . Levántate temprano, tareas cotidianas y compras... ¡ Mira, que estoy reventá! Parece que he hecho el camino de ida, y antes que nadie , el de vuelta. ¡ Jajajaaja !Lo que yo digo , total para no dormir, mejor que me hubiese ido a la Aldea. Hoy aprovecho para felicitar a todas las Rocíos ya que es su Santo y también desearles a todos mucha salud para volver al Rocío el año que viene . Bueno, pues después de esto, yo creo que es hora de retomar y hacer algún plato rico, pero sencillito que hoy hay que tomarlo todo con tranquilidad y sosiego.Nos vamos a cocinar unas salchichas frescas al vino. A todos nos gustan y no nos van a liar en la cocina.
INGREDIENTES
12 salchichas frescas de pollo6 dientes de ajo2 ramitas de perejil150 g. de vino blanco50 g. de agua1 cucharadita de harina50 g. de aceite de oliva
PREPARACIÓN
Las salchichas las colocamos en el recipiente varoma y reservamos.Pon en el vaso los dientes de ajo pelados y el perejil. Programa velocidad 4, 4 segundos. Añade el aceite , programa temperatura varoma, velocidad 1, 8 minutos. Incorpora la cucharadita de harina, programa velocidad 1, 1 minuto, temperatura varoma. Echa el vino, el agua y la sal. Pon el recipiente varoma en su posición y programa temperatura varoma, velocidad 1, 15 minutos ( las salchichas se harán con el vapor )Saca las salchichas a  una fuente de servir y vierte la salsa por encima.Facilitas ¿ Verdad ?