Esta es una salsa sencilla ideal para crudités, verduras hervidas, pasta, pescado, carnes a la plancha, ... y encima baja en calorías , yo la empleé por primera vez con pasta, luego con verduras, con ensalada. La he preparado un montón de veces. Os dejo la receta.
Ingredientes
para unas 4 personas:
2
yogures
1 c/s de
zumo de limón
½
cebolla tierna
1 c/c de curry
sal
Rallamos la cebolla y la mezclamos muy bien con los demás ingredientes, salamos al gusto. Ya está.
NOTA: Se puede hacer con antelación y se guarda en la nevera. ** c/c = cucharadita de café ** c/s = cucharada sopera
