Revista Cocina

Sándwich césar

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta

 Me encanta la ensalada César y también los sándwich así que he decidido fusionar los dos y la verdad es que da una receta deliciosa.

SÁNDWICH CÉSAR

Ingredientes:

- Pan de molde.

- Pechuga de pollo rebozado.

- Lehugas variadas.

- Un par de lonchas de queso.

- Queso parmesano rallado.

- Salsa César.

Elaboración:

Lo primero hacemos la pechuga de pollo empanada en abundante aceite. Sacamos y reservamos.

Tostamos el pan de sándwich y lo untamos con una generosa capa de salsa César, luego ponemos las lechugas, las lonchas de queso, la pechuga de pollo y el queso parmesano rallado. Tapamos y listo para servir.


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