Revista Cocina

Sandwichón

Por Mamaquehayparacenar
SANDWICHÓN
Encontré esta receta en Bocadosdecielo y nada más verla me puse manos a la obra!Facilísima y buenísima.Ideal para cuando hay mucha gente en casa
SANDWICHÓN
A mis hijos les encantó
SANDWICHÓN
Ingredientes:Pan de molde sin corteza2 huevos cocidos2 zanahorias ralladas10 palitos de surimiTomate fritoUnas hojas de lechuga2 latas de atún1 bote de aceitunas rellenasMayonesa1 bick pequeño de nata
Preparación:Por un lado, picar el huevo  la zanahoria  y el surimi  por separado  y después  mezclarlo  con el tomate frito.Por otro lado picar la lechuga, las aceitunas y el atún y se mezcla con la mayonesa.Forrar un molde con film trasparente e ir colocando una capa de rebanadas del pan,pintarlas con la nata líquida y añadimos la mezcla del tomate,después otra capa de pan, pintar con la nata y añadimos la mezcla de la mayonesa.finalizamos con tra de pan y pintamos también con la nata.Tapamos con el film que sobresale y lo dejamos en la nevera, mejor de un día para otro.Se desmolda muy fácil, se quita el film y se cubre con mayonesa.Adornar con aceitunas, pepinillos, tomates cherry, etc

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