Sardinas en escabeche

Hola a todos/as
Hoy otra receta fácil y sabrosa.
Ingredientes
Sardinas medianas
Ajos
Laurel
Harina
Aceite
Vinagre blanco
Preparación
Enharinamos las sardinas y las freímos vuelta y vuelta con unos dientes de ajos , las ponemos en una fuente que pueda ir al fuego .
En la fuente una vez puestas las sardinas cubrimos con el mismo aceite donde las hemos frito y añadimos un buen vaso de vinagre blanco y si veis que no se cubren añadir mas aceite .
Añadimos unas hojas de laurel y ponemos en el fuego medio durante 15 min.
FÁCIL NO? LISTAS PARA COMER