Smoothie de melocotón

Hola a tod@s!!

Parece que se mantiene el buen tiempo, así que para disfrutar del domingo he preparado un refrescante smoothie de melocotón! Hasta hace poco no lo conocía pero se está poniendo de moda también en nuestro país; por si a alguien le ocurre lo mismo, el smoothie es una bebida cremosa, no alcohólica, a base de trozos y zumos de fruta, mezclados con productos lácteos, hielo o helados. Suele tener una consistencia más espesa que la del batido, son ricos en vitaminas (por la fruta), en proteínas (al llevar lácteos) y bajos en calorías.Hacía ya unos días que tenía unos melocotones en la nevera, aunque estaban maduros, se conservaban perfectos ya que los tenía guardados en una bolsa para verduras frescor Albal que, gracias a sus micro-poros, permiten que ensaladas, frutas y verduras se mantengan frescas en el frigorífico hasta 3 veces más tiempo. Este fue uno de los productos que recibí en mi caja de MUESTRAS PREMIUM. Estas cajitas me parecen super prácticas, son como 3 cajas en 1 y contienen, al menos, 5 productos (de tamaño real o viaje) de belleza y cuidado personal, hogar y alimentación. De esta manera y, por sólo 15,91 €, podemos descubrir nuevos productos y marcas con la mejor calidad y disfrutar de ellos recibiendo esta cajita cómodamente en nuestra casa. Si os animáis podéis aprovechar la oferta de bienvenida y adquirirla por sólo 9.99€!

Contenido: Bolsas verduras frescor Albal, Cóctel granizado Mojito Parrot Bay,
Natuchips Tomate, queso y orégano, Ensalada bol siciliana Isabel,
Leche de almendras Alpro Central Lechera Asturiana, Spray protector capilar aloe vera
y Crema facial hidratante ginseng Babaria

Como a mi marido no le sienta muy bien la leche, y, ya de paso, para que puedan tomar este smoothie también los intolerantes a la lactosa, utilicé la leche de almendras Alpro de Central Lechera Asturiana que, además, es fuente de vitamina E y no tiene grasas saturadas. También, para que no se hiciera pesado, en lugar de utilizar helado, ni hielo picado para que no se aguara, congelé el melocotón el día anterior.INGREDIENTES (3 uds.): - 1 melocotón maduro y grande (o 2 pequeños)- 1 naranja- 2 vasos de leche de Almendras ALPRO de Central Lechera Asturiana de Muestras Premium- Azúcar o miel (opcional)PREPARACIÓN:- El día de antes, pelar y trocear el melocotón y congelar.- Exprimir la naranja.- Triturar (yo lo hice en la picadora) el melocotón congelado con el zumo de naranja y la leche.- Si se desea, añadir azúcar o miel al gusto (yo no le puse porque la fruta estaba madura y con buen grado de dulzor).¡A disfrutarlo! ¿Lo habéis probado alguna vez?Un abrazo!