Revista Cocina

Smoothie de melocotón

Por Soyelchencho @recetassenor

smoothie-melocoton

 

¿Que es un Smoothie?

Lo primero de todo os voy a explicar que es un smoothie porque se parece a un batido (milkshake) pero no lo es. Yo mismo pensaba que era un batido normal y corriente pero es una bebida mucho más sana porque se realiza con frutas en vez de helado. Tiene mucha menos grasa que un batido y podemos tomar varios al día porque normalmente se suele hacer con una pieza de fruta. El helado lleva nata y con ello muchas mas grasas, el smoothie lo podemos hacer con un poco de leche, yogur natural y la pieza de fruta. Perfecto para una dieta equilibrada y sana.

El Smoothie que os traigo hoy es de melocotón, una delicia os lo aseguro porque lo podemos tomar incluso de desayuno, ¡es perfecto! No sé porque no he descubierto antes los smoothies, y recordad que es como un batido pero con fruta fresca.

Os recomiendo que la fruta la metáis en la nevera antes para que este fresquito. En algunos sitios te ponen hielo picado pero a mi no me gusta porque luego se queda muy aguado.

Ingredientes

  • 2 melocotones maduros
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 200 ml de leche
  • 1 yogur natural o de melocotón

Elaboración

  1. Trituramos todo muy bien en la batidora y servimos muy frío. No tiene más misterio jejeje. A comer sano!!

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