Revista Cocina

Smoothie de sandía

Por Aida Begin Vegan Begun

Ya tocaba algo dulce y cómo no… tenía que ser algo fresquito: un smoothie de sandía. Es temporada de sandía y tenemos un montón de recetas para hacer con ella, pero hoy traigo un smoothie super rápido de hacer y muy refrescante y suave. Si tenéis 5 minutos, tenéis que hacerlo!

Ingredientes:

  • 400 gr de sandía
  • 1 yogur de soja
  • 2 vasos de hielo picado

Preparación

La preparación de este smoothie de sandía es muy sencillo, simplemente tenemos que poner el vaso de la batidora la sandía cortado en cachitos y el yogur de soja. Batimos hasta que se mezcle bien y la sandía se deshaga por completo. Quedará una mezcla bastante líquida y homogénea.

Para terminar el smoothie sólo tenemos que añadir el hielo y batir de nuevo para que se deshaga.

¡A disfrutarlo!


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