Soberte de limon al cava

Sorbete de limón al cava

Receta Thermomix

Ingredientes:

Medio Kilo de helado de limon
Una botella de cava (750 ml)
Medio kilo de hielo en cubitos
Un toque de vodka

Preparacion:

Para hacer esta receta de soberte de limon al cava vamos a empezar colocando el hielo primero y luego el cava, el helado y un toque de vodka si queremos -endulzarlo un poco más ☺. Programamos nuestra thermomix 5-7-9 durante medio minuto.

Es importante comprobar para el resultado final que el hielo ha quedado bien triturado y no queden restos grandes, por lo que si debemos triturar algo más con nuestra thermomix debemos añadir algo más de tiempo. Mientras tanto vamos añadiendo cava y vamos probando hasta que esté a nuestro gusto.

Ya solo nos queda servir en copas que vamos a decorar con unas hojas de menta o con un toque de cerezas.