Sopa de zanahoria

Publicada el 07/09/2017 13:01

Ingredientes para 1 comensal

• 1 zanahoria
• 1/2 cebolla mediana
• 1 hoja de laurel
• 25 gr. de fideos
• 1 cucharada de aceite
• Sal

1Pica la cebolla y freír, luego se añadir laurel y zanahoria rallada.

2Cubrir con agua y cocer.

3Triturar cuando estén cocidas, añadir los fideos y cocer 2 minutos y listo.

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