Strawberry hearts

Últimamente estoy un poco acelerada (más de lo normal) y es que como he dejado de fumar tengo que tener algo entre manos para estar distraida...  Creo que nunca había comido tantos caramelos (sin azúcar) como en este fin de semana...
Quería dejaros esta receta: pastas de hojaldre con fresas, en forma de corazón para tomar con el café...

Ingredientes para unos 15 corazones

• 1 plancha y media de hojaldre congelado (yo utilicé La Cocinera)
• 1 puñado de fresas
• Huevo batido
• Mermelada de fresa (para decorar)

Precalentamos el horno a 220º.
Estiramos la masa y con un cortador de galletas en forma de corazón de tamaño grande, vamos cortando nuestras pastas. Primero cortaremos los corazones grandes (que serán la parte de abajo de la pasta) y por otro lado los corazones de la parte superior del mismo tamaño, pero que perforaremos en el centro con un cortador de tamaño más pequeño.
Colocamos un papel vegetal en la bandeja del horno y vamos colocando los corazones con unas láminas de fresa en el centro. Sobre ellos colocaremos el otro corazón con el agujero hecho con el cortador más pequeño y pintaremos con huevo batido.

Horneamos aproximadamente 14 minutos (ya sabéis que dedende del horno), hasta que estén dorados.
Una vez fuera del horno los rellenaremos con mermelada de fresa. ¡¡¡¡Divinosssss!!!!

♥♥♥ Se acaba la temporada de fresas ♥♥♥  así que hay que aprovechar ♥♥♥

La fuente cuadrada es de herencia. Era de mi abuela, de porcelana inglesa de John Maddock & Sons. ¡¡Me encanta!! Tienen una esquina golpeada, pero es el precio de los años...

Lo mismo, ahora que no fumo, me convieto en una "human KA"  jejejeje.
   ♥   ♥   ♥   ♥
                                                      ♥ B u e n a s   N o c h e s ♥
PD. Gracias a todos, en especial a mis hijas, Carlos y Valentina, que me están apoyando en este "ESPACIO SIN HUMO"
Fuente: Baking love with Krisztina