Ayer, fui uno de los afortunados ganadores de un taller con Joaquin Felípe en la libreria gastronomica A Punto (De la que ya os he hablado otras veces).
El taller trataba y fue patrocinado por Boffard, que hace poco organizó un concurso de recetas en el que participé con un "Pintxo de pollo con pimiento y jalapeños acompañado de platano picante". (Si quereis verla clickar aqui)
Una velada muy agradable que sirvió para desvirtualizar a muchos blogueros (Aunque la mayor sopresa fue descubrir quienes eran "Alex Boffard" :P ), conocer algunas recetas más que hacer con Boffard, y acompañados de mucho vino y mucho queso, en general, para pasarlo bien.
Aquí os dejo un video que resume una Tarde/Noche inolvidable.
Tambien os dejo el enlace directo para compartir: http://www.youtube.com/watch?v=uutEBAikV3Y
Y un pequeño resumen echo por ellos mismos en su blog Boffard
Ya solo me queda dar las gracias a Boffard y esperar que todos volvamos a vernos pronto.
PD: Si alguien quiere el video en mejor calidad, no dudeis en pedirmelo escribiendome en [email protected]
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