Tapa con pasta filo

INGREDIENTES
1 paquete de pasta filo
Lonchas fuet fue muy finas casa papel
Un poco de salsa barbacoa
Pepinillos  en vinagre
Las hojas, según las estamos trabajando, las tapamos con un paño, un poco húmedo para que no se nos sequen

Con una brocha, untamos las hojas de pasta filo, con salsa barbacoa, vamos poniendo unas encima de otras, untadas por una cara, con 4 hojas es suficiente.

Dejamos la ultima, untada de la salsa, las cortamos en cuadrados y después en triángulos.

Llevamos al horno precalentado a 180º  hasta que estén doradas, las hojas que sobren las podemos congelar.

Cuando las saquemos del horno les ponemos unas gotas de salsa barbacoa .

Si tenemos cortadora, en casa las cortamos en laminas muy finas.

Colocamos las lamina de fuet en cima, ponemos varia por lo ultra finas que son, finitas les dan un sabor especial.

Decoramos con unos pepinillos, y ya tenemos una tapa, barata y sencillas , pero muy rica, que vais a repetir.

Espero que os guste, por lo buenas que están y lo rápido que se preparar, besos
Adita
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