Revista Cocina

Tapas & blogs sueños de cocina

Por Evasionesculinarias @EvasionesC
La semana pasada pudimos disfrutar del primer Tapas&Blogs del año, y además fue un evento súper gastronómico y divertido, hubo buena comida, aprendimos muchas cosas nuevas y hubo muchas risas y todo ello gracias a @Carmelo_Cocina del blog la Cocina del aficionado, y de Nacho Garbayo, el alma del taller Sueños de cocina.
Me enteré por twitter de que estaba previsto un evento de Tapas&Blog en el taller Sueños de Cocina y en seguida pasé por la página para reservar mi ticket, y es que ya había tenido la suerte de estar un par de veces en talleres esta escuela (podéis ver el post pinchando aquí) y Nacho Garbayo es un crack, un buen tío y un estupendo cocinero, además de dar muy buenas ideas y truco para practicar en casa.
¿En que consistía el evento? ¿Una master class de cocina en la que todos estaríamos apuntando como hacer los platos? Nada de eso, todos con nuestros delantales puestos hicimos cuatro grupos y cada uno de los grupos haríamos una receta de Nacho, todas ellas recetas que habían participado en concursos gastronómicos.

TAPAS & BLOGS SUEÑOS DE COCINA

En la foto veis a uno de los grupos recibiendo instrucciones de Nacho para realizar su plato. En la foto de izquierda a derecha: @Mer_Sandalo, @Ital_caffe, @futurobloguero, @rodattweeter, Nacho y @GuiaRepsol


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