Tarta barbie cumple sofia

"Ya pasaron 6 años... parece que fue ayer y todavía hoy en mi cuello antes de irte al cole, te abrazo y hueles a bebé, todavía eres mi princesa y así será para siempre.Eres un ángel, no cambies nunca... .Y después de casi dos meses desde tu cumple, casi va a empezar el cole y todavía no he tenido tiempo para publicar tu fiesta de cumpleaños, he usado todo mi tiempo para pasar un verano lleno de risas, juegos, playa, piscina, etc. y ha sido maravilloso.Ayer en nuestro picoteo recordábamos uno a uno todos los planes que habíamos hecho y vaya montón verdad?. Ver vuestras caras de felicidad es lo más hermoso que me da la vida, y que sea así por muchos años... ."

FELIZ CUMPLEAÑOS MI REINA... TE QUIERO

No tengo mucho que decir de esta tarta, la receta consta de dos bizcochos de yogur (receta aquí) rellenos de nata y mascarpone, con los que he realizado la falda de la muñeca. Como no tenía molde, lo hice con dos ensaladeras de pyrex como veis en la foto.

Todo un éxito, su carita lo decía todo.La decoración de la falda es con la misma crema, nata y mascarpone teñida de rosa.Preparamos una fiesta en una caravana del Camping de Deva en Gijón. La decoramos y regalamos a las amiguinas collares y pulseras para que fueran las "Barbies" de todo el camping. Una tarde estupenda. Gracias a todos los que hicísteis sonreír a Sofía!.

"CAPRICHO DE DIOSES... teneros a tí y a tu hermano, prepararos fiestas como éstas y vivir a vuestro lado es un sueño del que no quiero despertar nuuuunca... ."