Esta "muerte por chocolate" de Mi cocina es Chicunini la puse en mis recetas pendientes desde que la presentó en el concurso "Tu mejor postre" de Tito.. Ya desde que la ví sabía que quedaría o finalista o ganadora.. y así fué!! Este postre ha sido el ganador del concurso! Así que ya tardaba en hacerlo, pero por una cosa o por otra lo he ido dejando, hasta que lo hice la semana pasada y... mmmmmm que delicia!
Los ingredientes son:
200 gr. chocolate para postres200 gr. mantequilla200 gr. azúcar25 gr. harina de reposteria5 huevos
Y así se hace:
* Precalentar el horno 200º.
* Derretir al baño maría el chocolate y la mantequilla.
* Añadir el azúcar y remover hasta que se disuelva.
* Añadir los huevos uno a uno hasta que se integren completamente.
* Añadir la harina y remover.
* Poner la mezla en un molde untado con mantequilla para poder desmoldar mejor.
* Meter al horno durante 30 minutos más o menos.. y así quedará!
* Pero después bajará.. y una vez frío, quedará así
Y como últimamente me está pasando.. no tengo foto del corte, porque mi marido se la llevó al trabajo.. pero doy fe de que está riquisima porque me trajo un trocito y no tardaré nada nada en volver a hacer otra!
Espero que os guste!!!