Tarta de cumpleaños

INGREDIENTES:

• 1 Bizcocho para tartas (lo podeis comprar ya hecho)
• 1 litro de nata
• Crema pastelera o natillas (al gusto)
• Almendra picada y ligeramente tostada
• Almibar

PREPARACIÓN:
La preparación de esta tarta es muy sencilla, pero seguro que triunfareis.
Cogeis el bizcocho de la tarta, si lo habéis hecho vosotros lo partís en tres partes y si lo habéis comprado, ya viene laminado.
Montamos la nata y reservamos.
Cogemos una lamina de bizcocho y la empapamos bien con el almibar que anteriormente habíamos preparado con agua y azucar y un poquito de licor si se quiere. Una vez bien empapado cubrimos con una base de crema pastelera bien espesa, si utilizamos natillas, os aconsejo que las prepareis el día de antes para que cuando vallais a usarla esten cuajadas. Añadimos por encima de la crema la almendra y ponemos otra base de bizcocho que también empaparemos bien con el almibar, a continuacion, ponemos sobre el bizcocho una capa considerable de nata montada y encima la otra base de bizcocho que nos quedaba umedecida con el almibar, cubrimos con nata o con moka, lo que más os guste y lista para decorar. Yo aqui os pongo unos cuantos ejemplos de decoración.