Revista Cocina

Tarta de Kit Kat

Por Vicent Bañuls Carbó @UnaventanaaNY

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¡Buenos días!

Sabéis que pocas veces mi familia aparece por aquí, por eso el post de hoy es bastante especial para mí.Hoy la familia Bañuls- Carbó se pone manos a la obra en la cocina para preparar una tarta de Kit-Kat.

Exactamente hoy nos quedan 25 días para pisar Londres y los nervios en mi casa empiezan a aparecer, sobre todo aparecieron ayer cuando no encontrábamos los billetes de ida del tren del aeropuerto a Londres, imaginaros el ataque de histeria que nos dio a mí y a mi madre.

Hoy tenemos comida en mi casa para ultimar definitivamente los detalles para nuestro gran viaje, así que les hemos preparado una sorpresa.Les hemos preparado una tarta muy inusual y muy pero que muy simple.

Ingredientes

-Obleas artesanas compradas en Carrefour porqué hasta entonces solo se vendían allí, pero Mercadona ahora también las tiene a la venta.

-Nocilla o Crema de Cacao (secreto: la nocilla de Hacendado es mejor ya que la original si la calientas mucho se hacen grumitos).

-Letras de azúcar.

Elaboración

El proceso es algo muy pero que muy fácil. Primero que nada se deben sacar las Obleas de la bolsa. Después calentar la Nocilla hasta conseguir más o menos una textura líquida. Una vez hecho esto, extender la nocilla con un pincel de silicona por encima de una oblea, después poner otra oblea encima y cubrir, así hasta conseguir la altura que queráis. Os recomiendo gastar unas 10 obleas más o menos.

Una vez ya hayáis puesto la última oblea, recubrirla de Nocilla y poner las letras de azúcar por encima. Yo decidí buscar las letras para escribir los nombres de todos los que viajamos de Londres. He perdido más tiempo haciendo esto que cocinando la tarta.

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Espero que muy pronto lo probéis,

Feliz día

La familia Bañuls Carbó


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