Revista Cocina

Tarta de queso dukan version chocolate

Por Gema_wary @gema_wary

Hola chicas!! ¿os acordáis de la tarta de queso dukan?¿¿la llegasteis a probar?? Bueno, pues he querido hacer una versión de ésta misma tarta de chocolate, para eso he añadido a la receta el cacao desgrasado valor. Esta vez, como en mi casa no son muy chocolateros... (siguen optando por la clásica de queso) he hecho una tarta algo más pequeña y a la vez ha quedado con una textura algo diferente...ya que he variado la cantidad de algunos ingredientes, pero estaba riquísima y aquí la traigo, para cambiar un poco de postre...
TARTA DE QUESO DUKAN VERSION CHOCOLATE
¿Qué necesitamos?

- 3 huevos
- 2 yogures naturales desnatados 0 %
- 2 cucharadas rasas de maicena
-2 cucharadas de cacao desgrasado
- Edulcorante líquido para cocción ( yo no tenía en ese momento y tiré de aspartamo)
- 100 gr de queso batido 0%
TARTA DE QUESO DUKAN VERSION CHOCOLATE



¿ Cómo lo hacemos?

Mezclamos todos los ingredientes muy bien y vertemos sobre un molde apto para horno (mejor si es de silicona). Lo metemos en el horno a 180 ªC a media altura y dejamos hornear de 30 a 40 minutos (esta vez me tardó un poquito más en hacer).
TARTA DE QUESO DUKAN VERSION CHOCOLATE
Y una vez sacado y desmoldado, lo dejamos enfriar... lo que veis por encima es aspartamo y una onza de chocolate negro sin azúcar...(para hacer más atractivo el postre jejeje).
TARTA DE QUESO DUKAN VERSION CHOCOLATE
¿Cuál os gusta más la tradicional o la de chocolate?

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