Tarta del barça

Este es el regalo que le hice a mi sobrino Jordi , que mejor regalo que una tarta y se es de su equipo preferido pues mejor , pensaba hacerle una camiseta como esta pero la tuve que hacer de un día para otro y me quede sin fondant así que dije , bueno hacemos una tarta redonda pero con los colores de la nueva camiseta del barça y le planto el escudo encima.
  Utilicé la receta del bizcocho básico de vainilla para no perder la costumbre, la receta aquí . Lo rellene de buttercream de nuttela .   Aquí os dejo la receta  

• 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  
• 325 de azúcar glas yo utilice icing sugar que es mas finito
  
• 1 cucharada de extracto vainilla
  
• 3 cucharada de leche semi desnatada o nata
  
• 4 cucharadas generosas de nuttela

Ponemos todos los ingredientes menos el azúcar en el bol de la batidora , tamizamos el azúcar y ahora si lo incorporamos al resto de los ingredientes . Batimos 1 minuto a velocidad suave y 4-5 minutos a tope .
Tiene que quedar como la textura de un helado .
  Para que el escudo se mantenga firme , mezcle fondant con cmc , hice el escudo y lo deje secar 24 horas .
      Si os gusta la entrada de hoy dejarme un comentario me encanta leeros ¡¡¡   Un besazo