Revista Cocina

Tarta Para Montse

Por Afrodita2003
Tarta Para Montse Esta tarta fue otro encargo que me hicieron , la querían sencilla y redonda. A mi gusto, y este fue el resultado. Espero que os guste y que les haya gustado. !!!!! Felicidades Montse ¡¡¡¡¡ Tarta Para Montse Tarta Para Montse
Ingredientes :
1 Bizcocho De Vainilla:
 3 Huevos( 205 Grs.)
205 Grs. De Azúcar
55 Grs. De Harina Fina De Maíz
8 GRs. De Levadura
150 Grs. De Harina De Repostería
125 Grs. De Yogur De Vainilla
100 ML. De Aceite De Girasol
2 Cl. De Vainilla Líquida
Para Pegar El Fondant:
Frosting De Butter-vainilla
Relleno:
Crema Pastelera
Calar La Tarta:
almíbar de vainilla
Para Decorar:
Fondant blanco y colorantes en gel

Preparación:
Montar los huevos con el azúcar.
Agregar el yogur y el aceite.
Añadir las harinas y la levadura, tamizadas.
Y por último la vainilla líquida.
Pincelar la cubeta de la fussionCook.
Verter la masa y programar horno 45 min. válvula abierta.
Dsevaporizar.
Dejar templar y enfriar en una rejilla. Tarta Para Montse Abrimos en tres la tgarta calamos con el almíbar, rellenamos con la crema. Cubrimos con el frosting. Cubrimos con fondant blanco y adornamos a nuestro gusto. Nota: Si los colores los teñís mejor uno o dos días antes.

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