Mi versión es una de las más fáciles, una mezcla de recopilaciones de lo que podemos encontrarnos en la red La tarta tres chocolates es muy conocida y suele gustar a la mayoría de la gente. Mi receta es la de los 200: la medida por cada chocolate siempre es de 200 gramos o mililitros, no hay confusión. Con este postre no me gusta hacer la típica base que preparo con otras tartas (galleta + mantequilla + canela + leche), prefiero utilizar la galleta tostada sin más y no quitar protagonismo al sabor del chocolate, pero podéis hacer la que más os guste, claro!Como no tengo ningún molde desmontable rectangular y esta tarta me gusta más con este formato, siempre la hago en uno de Ikea, forrado con papel de aluminio.
A veces, la parte del chocolate blanco queda más blanda que las otras dos, tenéis algún truco para que esto no suceda?