Revista Cocina

Tarta turrón

Por Virtu @deza73

Tarta turrón

sta receta la descubrí el año pasado, fue toda una sensación en mi casa y con mi familia. Para mí lo mejor era lo fácil de hacer y los ingredientes…. fáciles, baratos….

Cuando lo hagais ya me contareis, ya que creo que no le hace falta presentación.

Ingredientes

-Un rulo galletas maría

-70gr mantequilla temperatura ambiente

-30gr nuez

-100gr azúcar

-200gr nata líquida

-500gr leche

-1 tableta turrón blando

-2 sobres cuajada

Trituramos las galletas y las nueces 20sg V6.
Añadimos la mantequilla y mezclamos 10 sg, V6, hasta que quedé homogénea.

Vertemos en un molde y extendemos apretando para que quede uniforme. Reservamos en la nevera.

Ponemos todos los ingredientes unos 30sg, V5-10 progresiva.
Cuando esté triturado, programamos 9min, 100º, V3.
Volcamos en la base galletas, dejamos cuajar en el frigorífico, ideal un día para otro.

FUENTE: blog fartucasadeyantar.


Tarta turrón

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