Revista Cocina

Tartaletas de limón

Por Paulam
Os tenemos que confesar que no nos hemos podido resistir a esta breve y riquísima receta, pues como mucho hemos tardado en hacerla como unos 15 minutos aproximadamente y está muy muy pero que muy buena .

Esta receta es ideal para aquellas personas que les encante el sabor a limón, porque estas tartaletas son , sin duda , una explosión de ese sabor tan refrescante como es el limón y ahora que ya llega el verano , tendremos que buscar postres con los que sorprender a nuestros familiares o invitados .Y si no tenemos mucho tiempo para preparar un gran postre y queremos sorprender, esta receta es más que ideal pues vamos a necesitar pocos ingredientes y el tiempo de elaboración es escaso.Tartaletas de limónA continuación os dejamos con los ingredientes, cabe destacar que si buscamos una receta rápida lo mejor que podemos hacer es comprar las tartaletas ya hechas ,que las encontraréis con facilidad en los supermercados.Ingredientes:♥8 tartaletas grandes de pasta brisa.♥Zumo de tres limones.♥20 gramos de mantequilla pomada.♥20 gramos de harina.♥50 gramos de azúcar. ♥200 cl de nata o leche ( a elegir)

Preparación:Lo primero que haremos será poner en una olla la mantequilla hasta dejar que se derrita ,a continuación de este primer paso lo que tendremos que hacer es ir echando harina poco a poco y mezclándolo bien sin parar de mezclar .Sin parar de batir , lo que tendremos que hacer es añadir la leche o nata según decidamos qué ingrediente vamos a utilizar , poco a poco y seguido de éste paso , añadiremos el zumo de los tres limones .Por último paso tenemos que batir toda la mezcla durante diez minutitos.Una vez pasado los diez minutos, iremos rellenando las tartaletas y las dejaremos enfriar.

Tartaletas de limón
Tartaletas de limón
Y lista la receta de hoy , si veis que son simples o le queréis añadir algo más, le podemos poner chocolate fundido por encima,o bien mermelada de melocotón , o merengue que también le iría muy bien.
Tartaletas de limón
Pues hasta aquí la receta de hoy,espero que os haya gustado y que os quedéis con ganas de nuevas recetas.¡Dulces besos de Ciento & un Cupcake,hasta prontooo!



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