Técnicas bordes rectos

Inspirada por el reto de Georgia Suter (puckycakes), también os voy a dejar mis primeros intentos de bordes perfectos y por supuesto algunas de las técnicas que se pueden utilizar; os dejo el video de Islapastel, también está muy bien explicada en el libro Planet Cake, que si estás empezando a decorar tartas te va a venir de fábula tenerlo.
Técnica de bordes rectos de Islapastel
  Planet Cake, un libro de cabecera, lleno de técnicas básicas para la decoración de tartas y cupcakes. Mis primeros intentos han sido siguiendo las instrucciones de este libro.  Y aqui mis primeros intentos...
 Con ganache de chocolate blanco
Con ganache de chocolate negro  Espero que os sea útil y sigáis la cadena del reto "bordes perfectos". Besitos.