Revista Cocina

Tortilla de patatas

Por Cocinatelotu @Cocinatelotu
TORTILLA DE PATATASTortilla patatas

1Cortas las patatas, a trozitos algo más grandes que para ensaladilla.

2Una vez cortadas, las pones en una sartén, con la cebollita picada y las fríes.

3Cuando estén fritas escures el aceite.

4En un vol bates los huevos y echas un chorrito de leche, para que salga mas jugosa.

5Una vez batidos los huevos añadirselos a las patatas.

6Poner el fuego lento para que se haga la tortilla por dentro.

7Pinchar un cuchillo y si sale limpio ... lista para comer.


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