Tiempo - 30 min
Dificultad - Fácil
3 huevos y aceite de oliva para freír
100 g pechuga de pollo 1 ración
3 o 4 champiñones
½ cebolla
½ pimiento rojo
100g tomate frito
100g de queso rallado
30ml. Aceite de oliva
Sal, pimienta, albahaca y perejil al gusto
1 Calienta el aceite en una sartén y sofríe la pechuga de pollo cortada en tacos, saltearla 5 min. Añade la cebolla, pimiento y los champiñones cortados en láminas finas y el tomate frito. Rehoga 10 minutos, añade la sal y especias y prosigue la cocción 10 min más al fuego lento.
2 Bate los huevos, calienta una sartèn con aceite de oliva, echar los huevos, cuando están cuajados, distribuye por encima el sofrito de la pechuga añade y el queso rallado, para fundir, dobla y sirve decorada con el perejil.
Base de datos de alimento y contador de calorías
Aquí os dejo la receta de un bocadillo muy fácil y divertido:
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure