Tortitas americanas

cocinatelotuTortitas americanasDelicioso almuerzo americano. Pueden hacerse de cualquier gusto: mermelada, frutas, etc.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 25min (25 min)Origen: AméricaIngredientes para 2 persona/s :

• 150 g. de harina
• 1/2 taza/s de leche
• 1 cucharada/s de azúcar
• 3 cucharada/s de aceite de girasol
• 1/2 levadura royal
• 1 huevo/s
• mantequilla
• miel

Elaboración:

• Mezclar todos los ingredientes menos la mantequilla y pasar por la batidora.


• Cuando la masa resultante esté sin grumos, dejar reposar 15 minutos.


• Embadurnar una sartén con la mantequilla y poner al fuego.


• Hechar una cucharada sopera de masa por cada tortita. Cuando aparecen burbujas en la superficie, es el momento de darle la vuelta.


• Una vez lista la masa, extender por encima miel, frutas o mermelada y servir.

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