Trenza dulce en 30 minutos

Con masa comprada, y también el relleno. Seguro que esta idea te da para mucho, y hacerte tus propios inventos. Lo bueno es que en nada de tiempo, tienes algo riquisimo para llevar de regalo, o hacerlo para el fin de semana, para el desayuno, la merienda, etc.
Me encantan las trenzas, la otra vez la hice desde la masa, al relleno http://decoraciondemabel.blogspot.com/2013/02/trenza-tipo-almudevar-o-trenza-de.html
pero últimamente las hago con masa comprada.
Este es el video
http://youtu.be/UE_U6XHOT8A

La receta es muy sencilla, inclusive puedes cambiar el relleno por mermelada
1 rollo de masa comprada para croissant
2 natillas (250gr o menos... )
frutos secos a gusto
2 cditas maizena
Para el relleno:
Mezcla las natillas con la maizena pasada por un colador


 
Abres el rollo de masa y lo estiras
Colocas las natillas sólo hasta la mitad
los frutos secos que use, eran un mix, pero puedes colocarle lo que tu quieras
lo esparces sobre las natillas
y la parte de la masa que quedó sin nada, la subes y tapas el relleno
pon la masa sobre un papel de horno y sobre la bandeja de cocción
Corta por la mitad a lo largo y luego en 3 si quieres hacer 2 trenzas
y trenza
ya está lista. Ahora enciende el horno a 200ºC. Mientras el horno se calienta, la masa descansa.

y la cocinas por 20 minutos, hasta que esté dorada
Para decorarla hice un azucarado de azucar glace o impalpable, con un poco de agua caliente, puedes colocar unas gotas de zumo de limón, o usar zumo de naranja en vez de agua. Decora tambien con los frutos secos que te quedaron y utilizaste

Como a mi m gusta mucho esta trenza, les voy a mostrar otra que hice, esta vez en vez de cortar 6 tiras corté en 3, para hacer una trenza grande

A esta la había rellenado con crema pastelera rápida, nueces y pasas de uva
la espolvoree con azúcar glase, y la cocine durante 30 minutos a 200ºC
y la decoré con el mismo glaseado, unas cerezas en almíbar y nueces

 
NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees. Mas  recetas en http://decoraciondemabel.blogspot.com
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