Turrón de chocolate blanco y pasas

Después de hacer el turrón de chocolate tipo Suchard me acorde de que a mi hijo el chocolate que más le gusta es el blanco así que me dispuse a hacer otro turrón pero con este chocolate, como no quería que fuese igual que el otro le he añadido unas pasas y unas cucharadas de Drambuie (licor de whisky), el resultado por lo que he podido observar debe ser muy bueno porque literalmente vuela, lo veo disminuir rápidamente y eso que en casa solo lo comen dos personas.Ingredientes:475 gramos de chocolate blanco (yo puse 180 gramos del de postres de Nestlé)70 gramos de manteca de cerdo50 gramos de krispies (de los que no llevan chocolate)60 gramos de pasas 2-3 cucharadas de Drambuie.

Trocear el chocolate y poner en un recipiente que pueda ir al baño María, fundir el chocolate cuidando de que no se queme, el chocolate blanco es muy delicado, cuando lo tengamos fundido añadir la manteca de cerdo también medio fundida, mezclar bien, añadir el Drambuie y por último los krispies, mezclar rápidamente y verter en el molde, golpear para que se asiente y alisar la superficie, dejar enfriar unas horas antes de cortar.Otro personaje importante es Hana la mejor amiga de Lena, la cual tiene su papelito que me da la impresión que dará que hablar en los siguientes libros. La autora ha sacado un libro paralelo a este narrado por Hana, por si alguien quiere leerlo, se titula Hana.Recalco la manera de escribir de esta autora, me gusta mucho. Quizás me ha faltado algo más de descripción de algunos personajes y algunas situaciones.Lo que no me gustan de esta autora son sus finales, el de si no despierto no me gustó nada, y este bueno mucho menos. Como podéis comprobar en mis reseñas soy difícil de convencer con los finales. Pero es cosa mia, todas las reseñas de internet hablan maravillas de este libro, y yo las reafirmo.En cualquier caso es un libro ameno, entretenido y lleno de emoción, (tanto como para soltar más de una lagrimita) . Lo recomiedo ^^Otros libros relacionados con la saga:-Pandemonium-Hana-Requiem¿Que os parece? ¿Lo habéis leido? ¿Queréis leerlo? ¿Os ha gustado? ¿Impacientes por empezar el siguiente? (yo si)  ^^

7/10